Раздел "Супы": Спас (горячий кисломолочный суп)


  1.   Спас (горячий кисломолочный суп):

Супы: Спас (горячий кисломолочный суп)...

  Ингредиенты:  

Кинза - 1 пучок.
Крупа перловая - 100 г.
Мацун - 500 мл.
Мука - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 головка.
Сметана - 2 ст. л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль по вкусу.

Меры веса >>
Супы: Спас (горячий кисломолочный суп)...

  Приготовление:  

1. Крупу перловую промыть, залить двумя стаканами воды и варить до готовности.
Супы: Спас (горячий кисломолочный суп)...
2. Обжарить лук до золотистого цвета.
Супы: Спас (горячий кисломолочный суп)...
3. Взбить яйцо, сметану, мацун и муку.
Супы: Спас (горячий кисломолочный суп)...
4. Добавить полученную смесь в кастрюлю с варенной крупой, постоянно перемешивая (во избежание свертывания муки) до закипания.
Супы: Спас (горячий кисломолочный суп)...
5. Пережаренный лук добавить в готовый суп.
Супы: Спас (горячий кисломолочный суп)...
5. Заправить спас кинзой и перемешать.
Супы: Спас (горячий кисломолочный суп)...

  Блюдо готово к употреблению:   

При желании, добавить зелень и подать на стол.
Спас (горячий кисломолочный суп)...

  Приятного апптетита!  

  Возможны варианты!  
1). Если спас будет несколько густоват - добавьте воды и доведите до кипения.
2). Спас можно приготовить как с перловой крупой, так и с пшеницей и рисом.
3). Мацун можно приготовить самим или купить готовый в магазине.

<< Назад к разделу


ВИДЖЕТ (ФОРМА ДОБАВЛЕНИЯ КОММЕНТАРИЕВ) К РЕЦЕПТУ

(Меня зовут Надя, я готовлю для вас. Напишите свое мнение. Спасибо)

Социальные комментарии Cackle

Помощь. Для удобства пользования возможностями Culinarka.Ru необходимо выбрать соответствующий раздел (см. справа) и, при необходимости, воспользоваться поиском по сайту:



Лого рекламы на Culinarka.ru

ООО 'АВИСАНКО' предлагает холодильные камеры любого объема под ваши требования...

Обратная связь: info@culinarka.ru


  • РАЗДЕЛЫ:



  • НОВОСТИ:


    • 06/11/2016 г.
      Culinarka.ru приглашает приятно провести время в процессе приготовления пищи.


  • РЕКЛАМА:



    • НАШ БАННЕР
      на обмен (100x100, с html-кодом):


      • Домашние рецепты приготовления пищи. Наглядно, просто и доступно. Приятного аппетита!..

    • НАШИ ГОСТИ:


      • free counters
  •  

    Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Яндекс цитирования Яндекс.Метрика

    Партнеры: ‘татьи:
    build_links(); ?>